04 июля 2023, 13:29
В Приморской кулинарной устрице нашли жемчуг

Такое явление считается по-своему уникальным. Драгоценные перламутровые шарики водятся в других устрицах – жемчужных.
Сотрудники владивостокской компании «Торус ДВ» рассказали, что получили необычное известие от партнёров из Якутии. Они закупили в фирме партию дальневосточных моллюсков.
Уже у себя дома, на земле Республики Саха, в одной из раковин обнаружили необычную находку - жемчужину. В «Торус ДВ» признаются, что с таким сталкиваются впервые.
Появление натурального жемчуга в «едовых» устрицах не совсем изучено.
По некоторым данным, вероятность формирования жемчужины оценивается как 1 к 12 000.
Если посетитель ресторана находит морскую драгоценность в поданном блюде, новость разлетается буквально по всему миру. Известен случай, когда житель американского штата Нью-Джерси едва не проглотил такую жемчужину. Её стоимость оценили в сотни долларов.